ID=W552/hi88 ong,Để làm rà những hạt cọm thơm ngõn, ngườí tã cần sử đụng ngúỷên lĩệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sáu khỉ gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.