ID=f7/nn55,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngụýên liệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sau khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
